La technologie et l’expérience développées au cours des années par l’Officina Profumo- Farmaceutica di Santa Maria Novella se concrétisent aujourd’hui sous leur forme la plus avancée dans les laboratoires d’analyse, de recherche et de développement de la société qui constituent une référence pouvant parfaitement conjuguer tradition et progrès technologique. Les laboratoires se partagent trois grands domaines : 

LE LABORATOIRE MICROBIOLOGIQUE
Le laboratoire microbiologique permet de vérifier dans un cadre extrêmement sécurisé les éventuelles contaminations possibles dans les produits, et les processus de la société pour éviter de présenter à la clientèle des produits non conformes biologiquement. 

LE LABORATOIRE DE RECHERCHE ET DE DÉVELOPPEMENT
Le laboratoire de recherche et de développement est essentiel pour l’étude de nouvelles formules, le développement et l’affinement des anciennes recettes dans le cadre de l’amélioration continue de l’offre à une clientèle toujours sensible à l’étiquette de qualité du produit. 

LE LABORATOIRE INSTRUMENTAL 
Le laboratoire instrumental permet d’utiliser sous contrôle les instruments d’analyse les plus évolués permettant de contrôler la qualité des produits proposés aux clients, et les propriétés des préparations en atelier.